la petite epicerie再入荷しました!!


Posted on November 14,2015 13:14 PM


 

 

EP1

 

 

 

 

調味料ブランド、LA PETITE EPICERIE ラプティットエピスリーから、

 

完売していた白トリュフオリーブオイルが再入荷致しました!

 

 

【LA PETITE EPICERIE】

 

ラ プティット エピスリーとは、直訳すると「小さな食材店」。

 

”物が溢れる時代に、シンプルに、本物の価値を持つものだけ”をコンセプトに、

 

日々の家庭料理に最良の調味料をご提案します。

 

基本のオリーブオイル、バルサミコ酢、塩・胡椒から、同オイルを贅沢に使ったペースト類まで、

 

旬の素材を最大限に生かす、やさしい風味は、 日本の食卓を

 

よりいっそう美味しくしてくれるものばかり。

 

おうちごはんが、さらにおいしくなる!

 

地中海の恵みをいっぱいにうけたとっておきの食材です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

芳醇で食欲をそそる白トリュフの風味が、驚くほどに香りたつオリーブオイル。

 

シンプルなパスタやリゾット、グリルした魚&肉料理、チーズや卵料理で、

 

最後の仕上げにサッとひとふり。

 

それだけで、レストランの味が再現できる優れものです!!!

 

サイズも小さく見た目もかわいいので、気軽なギフトとしても人気です☆

 

ボトルの下には、乾燥白トリュフが入っています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA PETITE EPICERIE/白トリュフオリーブオイル

¥1,900+TAX

 

 

 

 

そこで、白トリュフオリーブオイルを使った簡単レシピをホームページからご紹介!

 

 

 

 

『トリュフオイルでいただく アスパラとモツァレラのオープンサンド』

 

 

材料:2~3人分
アスパラガス         1/2束        
モツァレラチーズ       50g
ラプティトリュフオイル    適量
バゲット           適量

1.アスパラガスは茹でるか蒸すかして火を通し、タテ半分に切っておく。 


2.5mm程にスライスしたバゲットにアスパラを並べ、スライスしたモツァレラをのせ、
胡椒とお塩を一振り。トースターでチーズが溶けるまで焼く。

 

3.焼きたてに、トリュフオイルをたっぷりとかけていただく。 

 

 

 

EP

 

 

 

 

これだけで、劇的に本格的な1品になりますよ!!

 

 

 

 

 

合わせて店頭で人気のシリーズも一挙ご紹介します!!

 

 

クリーンな透明感が美しい、白バルサミコ。

 

ほんのりとした甘さとやわらかい酸味が絶妙で、さっぱりきりっとした風味は、

 

マリネやサラダ、魚&肉料理にと応用範囲も広くて、理想的な1本です。

 

ラ プティット エピスリーの白バルサミコは、特に酸味がちょうどよい具合にありますので、

 

米酢や普段使っているお酢の代わりにも、より美味しく使っていただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA PETITE EPICERIE/白バルサミコ

¥2,000+TAX

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香り豊かな厳選された5種類のこしょうを粗挽きでブレンドした万能ペッパーと、

 

フランス・ゲランド地方の高級な海の塩です!


ラプティの塩は、干潟での天日干しの過程で、最初にできる結晶だけを集めた、

 

’塩の花’と呼ばれるもので、ゲランド産の塩の中でも最高級の塩です。

 

最初の結晶ならではの粗さと適度な湿り気が特徴で、料理に使ったときに、

 

うまみの違いを実感していただけますよ♪

 

ブレンドペッパーは、5つのこしょうの味が絶妙に絡み合い、

 

お料理の仕上げにさっと振りかけるだけで、おいしさが断然アップします!

 

 

 

 

 

 

 

 

LA PETITE EPICERIE/ブレンドペッパー

¥2,100+TAX

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LA PETITE EPICERIE/ソルトゲランド

¥1,700+TAX

 

 

 

結婚や誕生日、会社の人への送別品など、ギフトにはピッタリな一品です。

 

 

 

 

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通信販売も受け付けていますので、お気軽にお問合せ下さい。

 

 

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Posted on July 28,2015 15:32 PM


暑い日が続いています!!

おうちでの食事も軽いものになりがちですよね。

毎日そうめんです!って方も少なくないのでは!?

 

そんな時は、毎日の器を少し変えてみたり、

少しリッチな調味料を使ってみたり、

そんな毎日の彩りを少しだけ変えられるアイテムがFIGUREには揃っていますよ♪

 

 

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しかも今、沖縄から届いたやちむんは、お皿フェア中です☆☆

 

 

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作家さんによって、形も色も厚さも全てが違う作品になっています。

是非、手作業のアジをお楽しみ下さい。

 

やちむんは通信販売も行っていますので、お気軽にお問合せ下さい!!

 

 

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